Představujeme Vám rodinné vinařství Plundrák, jehož start byl pozvolný. Ze začátku ještě ve starém sklepě, kde se tvořila sudová vína spíše pro zábavu a vlastní spotřebu za dohledu otce.
Postupně se koníček a láska k vínu začala projevovat snahou začít dělat vína moderněji, kvalitněji a spíše lahvová. Nový impulzem v roce 2017 se stala výstavba nového sklepa U Studýnky, od kdy se datuje výroba už pouze lahvových vín.
Vinařství obdělává cca 70 arů vlastních vinic v trati Odměry, Díl u včelína, a Helezný Díl, ze kterých vyrábí bílá i červená vína. Například Chardonnay, Rulandské šedé, Hibernal. Z červených, která necháváme vždy poležet alespoň půl roku na sudu hlavně Zweigeltrébe a Rulandské modré.
Rádi Vás přivítáme na ochutnávce ve sklepě až pro 20 osob, kde je možné posedět a ochutnat vše z naší produkce.